鏡開き
昨日は鏡開きでした
大納言を
「おいしゅ〜なれ、おいしゅ〜なれ♡」
と言いながら
(NHK朝ドラ風〜苦笑)
優しく優しく混ぜました
お砂糖は
てんさい糖を使い
甘さ控えめ、
あっさり目に仕上げました
お昼ご飯は
仕出し弁当をいただきましたよ
辛子椎茸がお気に入りです
(さつまいもの上の
角っこにある黒いっぽいの)
鏡餅と一緒に
赤い小豆をいただいて
今年の
無病息災を願いました
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Bell Color 田中晴美
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