気ままにMy obento ・ごまさばのみりん干し ・肉じゃが（じゃがいも、玉ねぎ、人参、牛薄切り） ・だし巻き玉子 ・梅しそちくわクルクル ・ブロッコリー ・ミニトマト ・しば漬け ・発酵玄米 ゴマさばの皮は 焦げちゃった でも、 身は美味しかったです〜 今…

色彩豊かな 宮崎のご馳走を 鉄板焼きで いただいてきました 前菜は イチジクと生ハムが プチプチ とろり〜 白身魚の鉄板焼き バジルとトマトのソースが絶品 アワビを 一人でこんなにたくさん いただいちゃっていいんでしょうか？ ウニのソースが濃厚で 甘味…

気ままにMy obento ・青椒肉絲 ・人参のきんぴら ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・しば漬け ・発酵玄米 牛薄切り肉で 青椒肉絲〜 冷蔵庫にあるもので作るのが 家庭料理だもんっと♪ 今日も美味しくいただきました ごちそうさまでした Bell Colorのレッスン…

気ままにMy obento ・海苔巻き（豚キムチ、レタス、きゅうり） ・ニラとえのきのナムル ・厚揚げのみぞれ煮 ・かぼちゃ煮 ・ウインナー 豚キムチを海苔巻きに〜 レタスと千切りきゅうり オレンジジュースで さっぱりと〜 カラマンダリンって 初めて聞きまし…

気ままにMy obento ・唐揚げ（ムネ肉） ・かぼちゃ煮 ・ブロッコリー ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・たくあんと梅干し ・発酵玄米 唐揚げは ムネ肉にしました 柔らかく 美味しく 揚がりました Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらから…

気ままにMy obento ・ウインナーと玉ねぎのパスタ ・鶏バーグ（ねぎ、椎茸） ・カプレーゼ（モッｱレラチーズ、アボカド、ミニトマト） ・とうもろこし ・トマトジュース（ぎゅぎゅっとフルトマ） 昨夜の トマト鍋の残りで 簡単弁当 ぎゅぎゅっとフルトマは …

気ままにMy obento ・ポークチャップ ・人参と紫キャベツのラペ ・ピーマンのじゃこ炒め ・ゆで玉子 ・ミニトマト ・梅干し ・発酵玄米 頻繁に使う大葉は 瓶に少しの水を入れて 切り口が 水に浸かるようにして 野菜室で保存しています 大葉、 いろどりにも …

気ままにMy obento ・ステーキサンド（大分和牛、紫キャベツと人参のラペ、レタス） ・ゆで玉子 ・スイカ ・みかんジュース 昨夜、 食べ切れなかった ステーキを サンドイッチにしました 赤身好きの私 高級なお肉は 少しで満足できるみたい サンドイッチにし…

気ままにMy obento ・海苔巻き（カニカマ、きゅうり、だし巻き玉子、大葉） ・煮物（がんも、大根、人参、椎茸） ・オクラのおかか和え ・ウインナー ・がり お盆の間は 外食で 美味しいものをいただきました そしてやっぱり 自分で巻いた海苔巻きが 美味し…

気ままにMy obento 【番外編】 大分県立美術館OPAMのレストランで ランチしてきました セットのサラダか こんなに盛り沢山 トッピングの玉ねぎが 甘酢づけ？で 全然辛味がなくで 美味しい♡ メーンの 久住産バジルの イカと生ハムのジェノベーゼ バジルがいい…

気ままにMy obento (番外編） 大分県、国東名物 たこちゃんぽんを いただいてきました たこ、 弾力があって 噛めば噛むほど旨味が出てくる感じ♪ タコのつみれも プリプリ〜 姫だこの唐揚げも いただきました 衣、サクサク タコ、プリっぷり 国東の姫だこ と…

気ままにMy obento (12日の分） ・鶏めし（鶏コマ、ごぼう） ・ピーマンとウインナー炒め ・だし巻き玉子 ・ちくわの梅干し巻き（大葉） ・ミニトマトとチーズ ・たくあん だし巻き玉子、 何だか集中力が切れて うまく巻けませんでした でも、 味は一緒っ♪ …

気ままにMy obento (11日の分） ・ナポリタンドッグ ・ウインナードッグ ・ゆで玉子 ・砂肝ポン酢 ・きゅうりの浅漬け ・ミニトマト ・甘夏ジュレ 前日のナポリタンを 少し取り分けておいて ホットドッグにしました 炭水化物オン 炭水化物・・ 簡単美味しく…

気ままにMy obento ・ナポリタン（ウインナー、玉ねぎ、ピーマン） ・ブロッコリー ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・みかんジュース たまに食べたくなる ナポリタン♪ 具材と ケチャップと ウスターソースを よく炒めてから パスタに絡める〜 今日も美味し…

気ままにMy obento ・海苔巻（カニカマ、だし巻き玉子、きゅうり、大葉） ・きんぴらごぼう ・梅しそちくわ ・えだまめ ・きゅうりの浅漬け ・フルーツトマトジュース すっかり 海苔巻きにハマってしまいました 具に対して 酢飯が少し足りなかったので 巻き…

気ままにMy obento ・わんぱくサンド（サラダチキンカレー風味とハーブソルト、レタス、トマト、アボカド、人参のラペ、チーズ） ・パプリカのマリネ ・きゅうりの浅漬け ・ゆで玉子 ・ぶどうジュース 炊飯器で作ったサラダチキンは 切れ目を入れておいたの…

気ままにMy obento ・カレーライス（鳥手羽中、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しめじ） ・トッピング（パプリカ、ナス、オクラ、トマト、福神漬け、らっきょう） ・ゆで玉子 ・発酵玄米 ・甘夏ジュレ 暑い日は 野菜たっぷりカレー ルーが左？ 右？ なんて あっ…

気ままにMy obento ・海苔巻き（うなぎ、だし巻き玉子、きゅうり、大葉） ・人参のラペ ・とうもろこし ・りんご ・はっさくジュース 今年2回目の 土用の丑の日は うなぎの 海苔巻きにしました はっさくジュースは 苦味もあって そのまんまはっさくの味♪ 今…

気ままにMy obento ・きしめん（ごまだれ） ・ナスの揚げ浸し ・タコときゅうりとわかめの酢の物 ・ミニトマトとチーず ・みかんジュレ（頂き物） きしめんは 酸味のあるごまだれで さっぱりっと みかんジュレは 寒天の食感が優しくて みかんの香りが 爽やか…

気ままにMy obento ・マグロの竜田揚げ ・タコときゅうりとわかめの酢の物 ・ニラとひき肉の玉子とじ ・とうもろこし ・ミニトマトとチーズ ・しば漬け ・発酵玄米 昨日のマグロを 取り分けておいて 竜田揚げにしました この時期、 酢の物は欠かせませんね〜…

気ままにMy obento ・海苔巻き（オクラ、梅干し、かまぼこ、大葉） ・だし巻き玉子 ・ウインナー ・梨（幸水） さっぱり 海苔巻き 日田の梨を いただきました 梨、 もう出てたのね みずみずしくて 甘くて とっても美味しかったです ごちそうさまでした Bell …