昨夜の 皆既月食 美しかったですね〜 お月見と言えば お団子♪ スーパーで お団子を買ってきました 御近所さんに お団子をお裾分けしたら お返しに 長崎の高級カステラを いただきました♡ 早速キッチンで 思うままに シャカシャカと お抹茶を立てて 美味しく…

念願の 「玉ひで」の親子丼 本店は改装中でしたが 人形町駅近くの 仮店舗で テイクアウトメインで 営業されていました。 店内に5席、 イートインできるスペースがあり 私もそちらで いただきことができました。 容器は テイクアウト用のものでしたが 蓋を開…

気ままにMy obento【番外編】 野菜ソムリエさんの作る ヘルシーランチ 蓮根のエスニックキーマカレーランチ シャキシャキ蓮根の キーマカレーはもちろん！ 大根もフライになるのね！ とっても美味しかったです 食後には 穀物コーヒー 砂糖を入れなくても 後…

昨日の 気ままにMy obento ・牛野菜いため（牛野菜炒め、ピーマン、人参、玉ねぎ） ・小松菜のお浸し ・ちくわクルクル（大葉、梅干し） ・ゆで玉子 ・ミニトマト ・しば漬け ・発酵玄米 ・みかん とっても気持ちの良い お天気でした 行楽の秋 お弁当を持っ…

気ままにMy obento ・いなり餃子（あげ、鶏ひき肉、ニラ、大葉、椎茸、ネギ） ・ジャガイモのシャキシャキ炒め（カレー風味） ・舞茸のバター醤油炒め ・ブロッコリー ・ミニトマト ・発酵玄米 ・ふりかけとたくあん 発酵させるのを 忘れちゃった なんちゃっ…

気ままにMy obento ・鮭のホイル焼き（鮭、しめじ、玉ねぎ、じゃがいも） ・煮物（ちくわ、エリンギ、人参）」 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・ゆで玉子 ・発酵玄米 ・ふりかけとたくあん 久しぶりのホイル焼き ホイルを開けた時の 香りがいいですね〜 鮭の…

今夜は十三夜 ちょっといびつだけど お団子を13個お供えして ベランダでお月見 ひんやり冷たい空気の中 薄雲がかかっているけど 満月に近い まあるいお月様が見えています 実りの秋に感謝 Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらからお気軽にお…

気ままにMy obento ・鶏ムネ肉ロール ・人参とブロッコリーの芯のきんぴら ・ちくわのカレー炒め ・ブロッコリー ・ゆで玉子 ・ミニトマト ・梅干し ・発酵玄米 ・甘夏ゼリー 鶏ムネ肉ロールは 炊飯器にお任せ ブロッコリーの芯は 短冊に切って きんぴらに …

気ままにMy obento ・レタスたっぷりバーガー （サラダチキンカレー風味、レタス、スライスチーズ） ・ミニトマト ・R-1 ・甘夏ゼリー サラダを作るのが 面倒だったので レタスをたっぷり はさみました 旅のお土産にいただいた 甘夏ゼリー ほんのり 苦くて …

食欲の秋到来！！ タイマーをかけて 慎重に焼いたさんま まあまあうまく焼けました 鬼おろしと カボスを添えて Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらからお気軽にお寄せ下さい。レッスンお申し込みこちらよりお申し込み下さい。 Bell Color …

好きなものをお供えして ベランダでお月見〜 少し涼しくなった 夜風が気持ちいい〜 秋ですね♪ Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらからお気軽にお寄せ下さい。レッスンお申し込みこちらよりお申し込み下さい。 Bell Color 田中晴美 mail bel…

気ままにMy obento ・ごまさばのみりん干し ・肉じゃが（じゃがいも、玉ねぎ、人参、牛薄切り） ・だし巻き玉子 ・梅しそちくわクルクル ・ブロッコリー ・ミニトマト ・しば漬け ・発酵玄米 ゴマさばの皮は 焦げちゃった でも、 身は美味しかったです〜 今…

色彩豊かな 宮崎のご馳走を 鉄板焼きで いただいてきました 前菜は イチジクと生ハムが プチプチ とろり〜 白身魚の鉄板焼き バジルとトマトのソースが絶品 アワビを 一人でこんなにたくさん いただいちゃっていいんでしょうか？ ウニのソースが濃厚で 甘味…

気ままにMy obento ・青椒肉絲 ・人参のきんぴら ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・しば漬け ・発酵玄米 牛薄切り肉で 青椒肉絲〜 冷蔵庫にあるもので作るのが 家庭料理だもんっと♪ 今日も美味しくいただきました ごちそうさまでした Bell Colorのレッスン…

気ままにMy obento ・海苔巻き（豚キムチ、レタス、きゅうり） ・ニラとえのきのナムル ・厚揚げのみぞれ煮 ・かぼちゃ煮 ・ウインナー 豚キムチを海苔巻きに〜 レタスと千切りきゅうり オレンジジュースで さっぱりと〜 カラマンダリンって 初めて聞きまし…

気ままにMy obento ・唐揚げ（ムネ肉） ・かぼちゃ煮 ・ブロッコリー ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・たくあんと梅干し ・発酵玄米 唐揚げは ムネ肉にしました 柔らかく 美味しく 揚がりました Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらから…

気ままにMy obento ・ウインナーと玉ねぎのパスタ ・鶏バーグ（ねぎ、椎茸） ・カプレーゼ（モッｱレラチーズ、アボカド、ミニトマト） ・とうもろこし ・トマトジュース（ぎゅぎゅっとフルトマ） 昨夜の トマト鍋の残りで 簡単弁当 ぎゅぎゅっとフルトマは …

気ままにMy obento ・ポークチャップ ・人参と紫キャベツのラペ ・ピーマンのじゃこ炒め ・ゆで玉子 ・ミニトマト ・梅干し ・発酵玄米 頻繁に使う大葉は 瓶に少しの水を入れて 切り口が 水に浸かるようにして 野菜室で保存しています 大葉、 いろどりにも …

気ままにMy obento ・ステーキサンド（大分和牛、紫キャベツと人参のラペ、レタス） ・ゆで玉子 ・スイカ ・みかんジュース 昨夜、 食べ切れなかった ステーキを サンドイッチにしました 赤身好きの私 高級なお肉は 少しで満足できるみたい サンドイッチにし…

気ままにMy obento ・海苔巻き（カニカマ、きゅうり、だし巻き玉子、大葉） ・煮物（がんも、大根、人参、椎茸） ・オクラのおかか和え ・ウインナー ・がり お盆の間は 外食で 美味しいものをいただきました そしてやっぱり 自分で巻いた海苔巻きが 美味し…

気ままにMy obento 【番外編】 大分県立美術館OPAMのレストランで ランチしてきました セットのサラダか こんなに盛り沢山 トッピングの玉ねぎが 甘酢づけ？で 全然辛味がなくで 美味しい♡ メーンの 久住産バジルの イカと生ハムのジェノベーゼ バジルがいい…

気ままにMy obento (番外編） 大分県、国東名物 たこちゃんぽんを いただいてきました たこ、 弾力があって 噛めば噛むほど旨味が出てくる感じ♪ タコのつみれも プリプリ〜 姫だこの唐揚げも いただきました 衣、サクサク タコ、プリっぷり 国東の姫だこ と…

気ままにMy obento (12日の分） ・鶏めし（鶏コマ、ごぼう） ・ピーマンとウインナー炒め ・だし巻き玉子 ・ちくわの梅干し巻き（大葉） ・ミニトマトとチーズ ・たくあん だし巻き玉子、 何だか集中力が切れて うまく巻けませんでした でも、 味は一緒っ♪ …

気ままにMy obento (11日の分） ・ナポリタンドッグ ・ウインナードッグ ・ゆで玉子 ・砂肝ポン酢 ・きゅうりの浅漬け ・ミニトマト ・甘夏ジュレ 前日のナポリタンを 少し取り分けておいて ホットドッグにしました 炭水化物オン 炭水化物・・ 簡単美味しく…

気ままにMy obento ・ナポリタン（ウインナー、玉ねぎ、ピーマン） ・ブロッコリー ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・みかんジュース たまに食べたくなる ナポリタン♪ 具材と ケチャップと ウスターソースを よく炒めてから パスタに絡める〜 今日も美味し…

気ままにMy obento ・海苔巻（カニカマ、だし巻き玉子、きゅうり、大葉） ・きんぴらごぼう ・梅しそちくわ ・えだまめ ・きゅうりの浅漬け ・フルーツトマトジュース すっかり 海苔巻きにハマってしまいました 具に対して 酢飯が少し足りなかったので 巻き…

気ままにMy obento ・わんぱくサンド（サラダチキンカレー風味とハーブソルト、レタス、トマト、アボカド、人参のラペ、チーズ） ・パプリカのマリネ ・きゅうりの浅漬け ・ゆで玉子 ・ぶどうジュース 炊飯器で作ったサラダチキンは 切れ目を入れておいたの…

気ままにMy obento ・カレーライス（鳥手羽中、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しめじ） ・トッピング（パプリカ、ナス、オクラ、トマト、福神漬け、らっきょう） ・ゆで玉子 ・発酵玄米 ・甘夏ジュレ 暑い日は 野菜たっぷりカレー ルーが左？ 右？ なんて あっ…

気ままにMy obento ・海苔巻き（うなぎ、だし巻き玉子、きゅうり、大葉） ・人参のラペ ・とうもろこし ・りんご ・はっさくジュース 今年2回目の 土用の丑の日は うなぎの 海苔巻きにしました はっさくジュースは 苦味もあって そのまんまはっさくの味♪ 今…

気ままにMy obento ・きしめん（ごまだれ） ・ナスの揚げ浸し ・タコときゅうりとわかめの酢の物 ・ミニトマトとチーず ・みかんジュレ（頂き物） きしめんは 酸味のあるごまだれで さっぱりっと みかんジュレは 寒天の食感が優しくて みかんの香りが 爽やか…