気ままにMy obento 番外編 知人が 釣りたてのイカを お裾分けしてくれました これは 顔晴って 捌かねば と、 YouTubeを見ながら 捌きましたよ〜 所々 繋がってたけど 柔らかくて 甘くて とっても美味しかったです 自分で捌くと 命をいただいているという 実…

気ままにMy obento ・きつね丼（あげ、しいたけ、かまぼこ、たまご） ・クレソンの胡麻和え ・ちくわきゅうり 昨日の いなりそうめんの あげの切れ端を使って きつね丼にしました あげがメインのどんぶり リメイク料理 美味しくいただきました Bell Colorの…

気ままにMy obento ・そうめんいなり（あげ、ネギ、エゴマ、ミョウガ） ・天ぷら（サツマイモ、玉ねぎ、パプリカ、ちくわの磯辺揚げ） ・がり ・鬼おろし 長っが〜いそうめんを いただきました 測ってみると 約180センチ 4等分にして いただきました 半生麺…

気ままにMy obento ・コロッケ ・レンコンのきんぴら ・豆苗のエゴマ和え ・にんじんの甘煮 ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・青じそのみとしば漬け ・発酵玄米 昨日の サツマイモの茶巾の残りに じゃがいもを足して コロッケにしました （具は合挽と玉ね…

気ままにMy obento ・焼き豚チャーハン ・シーフードミックスの中華風炒め ・サツマイモの巾着 ・とうもろこし ・ミニトマトとチーズ ・しば漬け 白ごはんが 中途半端に 残ってしまったので 冷凍保存していた 発酵玄米と合わせて 焼き豚チャーハンにしました…

気ままにMy obento ・カットステーキ（鬼おろしポン酢ソース） ・粉吹きいも ・にんじんの甘煮 ・とうもろこし ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・梅干しとたくあん ・白米 夏の土用期間は なるべく スタミナのつくものを カットステーキ、 鬼おろしポン酢…

気ままにMy obento ・うなぎ ・だし巻き玉子 ・たたききゅうり ・ガリ ・発酵玄米 今日は 土用の丑の日 スーパーで 鹿児島県産のうなぎを購入して トースターで焼き戻して 香ばしく いただきました これで この夏も元気に 乗り切れそうです(^^) Bell Colorの…

気ままにMy obento ・エビマヨドッグ ・ビッシソワーズ（頂き物） ・マンゴー（石垣島産・頂き物） 昨日のエビマヨを 取り分けておいて トマトとレタス アボカドを一緒に挟みました 石垣島のマンゴー 甘くて 濃厚で とっても美味しゅうございました Bell Col…

気ままにMy obento ・エビマヨ ・アボカドベーコン ・いか大根の大根だけ ・じゃがいものシャキシャキ炒め（カレー風味） ・ブロッコリー ・ミニトマト ・ゆで玉子 ・しば漬け ・発酵玄米 ・みかん（いただきもの） 蒸し蒸しと 暑い1日だけど みかんをむいた…

気ままにMy obento ・豚バラとナス炒め（焼肉のたれとオイスターソース） ・イカ大根 ・パプリカのマリネ ・カニカマ ・ブロッコリー ・ゆで玉子 ・しば漬け ・梅干し ・発酵玄米 今日は 酢飯ではなく 酸味は梅干しで〜 今日から 夏の土用入り 栄養つけて こ…

気ままにMy obento ・鳥バーグ（ポン酢ソース） ・ほうれん草のエゴマ和え ・パプリカのマリネ ・エリンギのメンマ風 ・ゆで玉子 ・ミニトマトとチーズ ・しば漬け ・発酵玄米の酢飯 大分は 明け方、よく降りました〜 夕方には晴れ間も見えて このまま お天…

気ままにMy obento ・照り焼きチキン ・パプリカのマリネ ・ちくわクルクル ・サツマイモのカボス煮 ・錦糸卵 ・酢飯 最近 酢飯にハマっています 暑い日は 酸味の効いたものが 美味しいですね Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらからお気軽…

気ままにMy obento ・ちらし寿司（塩鮭、インゲンのエゴマ和え、椎茸の含め煮、カニカマ、かまぼこ、人参、錦糸卵） ・サツマイモのカボス煮 ・明太ポテサラ ・たくあん 作り置きを 酢飯に乗せて ちらし寿司〜 お芋がダブルになっちゃいました 明太ポテサラ…

気ままにMy obento ・のり弁 ・塩鮭 ・インゲンのエゴマ和え ・椎茸の含め煮 ・だし巻き玉子 ・かまぼこ（大葉、チーズ） ・ウインナー ・切り昆布の佃煮 ・梅干し おかずの下には 白米と海苔に カトレア醤油を少し 子供の頃は 海苔だんだんご飯って 言って…

気ままにMy obento ・太巻き（だし巻き玉子、アボカド、カニカマ、きゅうり） ・ピーマンとなすの味噌炒め ・パストラミとミニトマト ・たくあん 酢飯が美味しい〜 ついつい 食が進んでしまいます Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらからお…

気ままにMy obento ・おにぎり（しそちりめん・青しその実とツナマヨ） ・だし巻き玉子 ・カニカマの青しそ巻 ・ミニトマト ・バナナ 久しぶりの白米 白米って こんなに甘味があるのね！ と、改めて感動 やっぱりお米は 私にとって 最高のパワーフードです B…

気ままにMy obento ・銀鱈みりん干し ・オクラのエゴマ和え ・ポテトサラダ ・だし巻き玉子 ・ミニトマトとチーズ ・しば漬け ・発酵玄米 銀鱈の裏は うっかり、 焼き過ぎ〜 表よければ 全てよしっ！ としよう(^^) Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わ…

気ままにMy obento ・そうめんチャンプル（豚バラ、ニラ、玉ねぎ、パプリカ） ・小松菜と南関上げの煮物 ・だし巻き玉子 ・ウインナー ・チーズ ・梅干し 七夕に そうめんを食べると 一年間、 無病息災で過ごせるらしい 夏越しの大祓いでも 祈願したけど 念…

気ままにMy obento ・わんぱくサンド（エビマヨ、紫キャベツと人参のラペ、ゆで玉子、レタス） ・ブロッコリー ・ミニトマトとチーズ ・野菜スープ クルミとライ麦の 食パン クルミの食感が 楽しい Bell Colorのレッスンに関してのお問い合わせはこちらから…

気ままにMy obento ・牛ごぼう煮 ・だし巻き玉子 ・ミニトマトとチーズ ・梅干し ・そうめん 近くのスーパー、 2軒とも 角型の少し大きめのタレびんが 売り切れでした みんな、 そうめん弁当にしたの？？ それとも うなぎのタレ用？？ 薬味のミョウガが 欠か…

気ままにMy obento ・うめしそロールカツ ・高野豆腐（しいたけ、人参） ・紫キャベツのラペ ・ブロッコリー ・ゆで玉子 ・発酵玄米の梅しそじゃこご飯 夏本番？ 酸味のきいたものが 欲しくなりますね 梅しそじゃこご飯は 白だしを少し まぜまぜ〜 今日も 美…